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Ancestralidad 25 abril, 2023

¿Qué nos puede enseñar Beethoven sobre genética y ancestralidad?

Puede que hayas leído el título de arriba y preguntado: ¿qué tiene que ver Beethoven con la genética? ¿No era un compositor? Y bueno, lo era. Ludwig van Beethoven (1770-1827) fue un gran compositor alemán, conocido por obras maestras como la Novena Sinfonía. Fue una figura muy importante para la música clásica en la época &hellip; <a href="https://generalab.ar/blog/que-nos-puede-ensenar-beethoven-sobre-genetica-y-ancestralidad/">Sigue leyendo</a>

Esta ciencia, que hoy puede parecer compleja, se basa en un principio sencillo, casi banal: la observación sistemática de la naturaleza. Y pocas historias lo ilustran tan bien como la de Johan Gregor Mendel, conocido como el padre de la genética.
Historia de la Genética 25 abril, 2023

Gregor Mendel: el padre de la genética

El siglo XIX fue un periodo muy importante para la investigación científica. Muchos de los descubrimientos que sentaron las bases de la ciencia contemporánea tuvieron lugar en esta época. Esta ciencia, que hoy puede parecer compleja, se basa en un principio sencillo, casi banal: la observación sistemática de la naturaleza. Y pocas historias lo ilustran &hellip; <a href="https://generalab.ar/blog/gregor-mendel-el-padre-de-la-genetica/">Sigue leyendo</a>

Nutrigenética 12 abril, 2023

¿Por qué comemos dulces cuando estamos nerviosos?

Imagina que tu jefe te pidió rehacer el informe del mes y tuviste que quedarte hasta tarde en el trabajo. O que te fue mal en el examen de la universidad, o que agarraste mucho tráfico en el regreso a casa. En fin, aquellos días bien estresantes, ¿sabes?  Al llegar a casa, en el horario &hellip; <a href="https://generalab.ar/blog/por-que-comemos-dulces-cuando-estamos-nerviosos/">Sigue leyendo</a>

Genética y Salud 10 abril, 2023

Después de todo, ¿Qué es la salud? Una perspectiva por el Día Mundial de la Salud

¿Qué viene a tu mente cuando escuchas la palabra “salud”? Probablemente la primera cosa –y la definición más común– que pensemos tenga que ver con un cuerpo sano y libre de enfermedades. Sin embargo, el concepto que la define es mucho más amplio.  En julio de 1946, los países miembros de las Naciones Unidas firmaron &hellip; <a href="https://generalab.ar/blog/despues-de-todo-que-es-la-salud-una-perspectiva-por-el-dia-mundial-de-la-salud/">Sigue leyendo</a>

Historia: Mundo 3 abril, 2023

Más allá de los huevos de chocolate: ¿Cómo son las fiestas de Semana Santa en todo el mundo?

Se acerca Semana Santa y los supermercados llenan sus estanterías de huevos de chocolate. No importa el sabor, ya sea chocolate con leche o chocolate blanco, regalar huevos de chocolate es una de las tradiciones más comunes del Domingo de Pascua. Muchas personas también mantienen vivas otras tradiciones, como ir a la iglesia para asistir &hellip; <a href="https://generalab.ar/blog/mas-alla-de-los-huevos-de-chocolate-como-son-las-fiestas-de-semana-santa-en-todo-el-mundo/">Sigue leyendo</a>

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